「はじめてでもおいしく作れるリゾット・ピラフ・パエリア」資料情報
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No.
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所蔵館
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配架場所
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請求記号
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帯出区分
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状態
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貸出
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1
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中央図書館
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一般・開架
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596.3/ｳ/ｷﾐﾄﾞﾘ
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貸出可
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在庫
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○ |
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2
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門司図書館
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一般・開架
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596.3/ｳ/
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貸出可
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貸出中
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× |
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3
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八幡図書館
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一般・開架
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596.3/ｳ/
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貸出可
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貸出中
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× |
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4
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折尾分館
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児童・開架
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596.3/ｳ/
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貸出可
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在庫
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○ |
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「はじめてでもおいしく作れるリゾット・ピラフ・パエリア」
詳細情報
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| タイトルコード |
1000002427724 |
| 書誌種別 |
図書（和書） |
| 著者名 |
上田 淳子／著
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| 著者名ヨミ |
ウエダ ジュンコ |
| 出版者 |
家の光協会
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| 出版年月 |
2020.11 |
| ページ数（枚数） |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-259-56668-5 |
| 分類記号 |
596.3
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| 書名 |
はじめてでもおいしく作れるリゾット・ピラフ・パエリア |
| 書名ヨミ |
ハジメテ デモ オイシク ツクレル リゾット ピラフ パエリア |
| 内容紹介 |
手軽なのに本格的な洋風ごはんのレシピ集。だしを使わずにフライパンひとつで簡単に作れるリゾット・ピラフ・パエリアと、合わせて食べたいサイドディッシュのレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
辻学園調理技術専門学校で西洋料理・製菓・製パン技術を習得。同校西洋料理研究職員を経て渡欧、フランスのミシュラン星付きレストラン等で修業を積む。料理研究家。雑誌や書籍、テレビで活躍。 |
| 件名1 |
米飯
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| 言語区分 |
日本語 |
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