「18歳からの自炊塾 九州大学生き方が変わる3か月」資料情報
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No.
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所蔵館
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配架場所
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請求記号
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帯出区分
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状態
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貸出
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1
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中央図書館
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一般・開架
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596/ﾋ/
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貸出可
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貸出中
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× |
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2
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若松図書館
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一般・開架
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596/ﾋ/ｱｵ
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貸出可
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貸出中
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× |
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3
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八幡図書館
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一般・開架
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596/ﾋ/
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貸出可
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貸出中
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× |
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4
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戸畑図書館
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一般・開架
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596/ﾋ/
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貸出可
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貸出中
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× |
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5
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八西図書館
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一般・開架
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596/ﾋ/
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貸出可
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貸出中
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× |
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6
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ムーブ図書
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一般・開架
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596/ﾋ/
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貸出可
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貸出中
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× |
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「18歳からの自炊塾 九州大学生き方が変わる3か月」
詳細情報
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| タイトルコード |
1000002426851 |
| 書誌種別 |
図書（和書） |
| 著者名 |
比良松 道一／著
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| 著者名ヨミ |
ヒラマツ ミチカズ |
| 出版者 |
家の光協会
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| 出版年月 |
2020.11 |
| ページ数（枚数） |
175p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-259-56669-2 |
| 分類記号 |
596
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| 書名 |
18歳からの自炊塾 九州大学生き方が変わる3か月 |
| 書名ヨミ |
ジュウハッサイ カラ ノ ジスイジュク |
| 副書名 |
九州大学生き方が変わる3か月 |
| 副書名ヨミ |
キュウシュウ ダイガク イキカタ ガ カワル サンカゲツ |
| 内容紹介 |
本気で自炊を身につけるための九州大学の実践授業「自炊塾」。「見て、まねる」を繰り返し、学生たちは変わっていき…。学生達と自炊に向き合った8年の記録とともに自炊の大切さを伝える。『西日本新聞』連載を加筆し書籍化。 |
| 著者紹介 |
1965年福岡生まれ。九州大学大学院農学研究科修士課程修了。弁当の日に感化され、食育に注力。九州大学で「自炊塾」を開講。「九州大学持続可能な社会のための決断科学センター」准教授。 |
| 件名1 |
食生活
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| 件名2 |
料理
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| 言語区分 |
日本語 |
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